Badisch Bullerbü? Wie alle Menschen satt werden
Besuch des Weltackers am Mundenhof-Gelände in Freiburg
Termin
Di. 09.06.2026, 17:00 Uhr
Was ist der Weltacker? Etwa 1,5 Milliarden Hektar Fläche stehen weltweit für 8 Milliarden Menschen als Ackerland zur Verfügung. Pro Person sind das ca. 2.000 Quadratmeter, auf denen alles wachsen muss, was ein Mensch im Jahr verbraucht: zum Essen, als Tierfutter, für Kleidung oder Energie. In der Reihe "Badisch Bullerbü? Erleben Sie Landwirtschaft im Wandel" besuchen wir den Freiburger Weltacker. Treffpunkt ist der Eingang zum Tier- und Erlebnispark Mundenhof.
Beschreibung
Getreide für Brot, Kartoffeln, Obst, Gemüse, Kaffee, Kakao, Ölpflanzen, Zuckerrüben, ebenso das Ackerfutter für die Tiere, deren Fleisch, Milch und Eier wir verzehren. Auch Baumwolle für Kleidung, Genussmittel wie Tabak und Energiepflanzen (u.a. für Bio-Gas) brauchen ihren Platz auf den 2000 Quadtratmetern, die rechnerisch jedem Menschen auf der Welt zustehen. Das veranschaulicht der Weltacker, ein Bildungsprojekt zu nachhaltiger Ernährung und Flächengerechtigkeit für alle Interessierten von Jung bis Alt. Weitere Infos https://www.weltacker-freiburg.de/
In der Reihe "Badisch Bullerbü? Erleben Sie Landwirtschaft im Wandel" laden wir jeden Monat (außer Dezember) zu einer Betriebsbesichtigung in der Region ein. Meist sind landwirtschaftliche Betriebe aus dem Weinbau, Ackerbau oder Grünlandbewirtschaftung die Gastgeber, manchmal auch weitere Lebensmittel erzeugende oder handelnde Betriebe. Der Besuch des Weltackers schlägt die Brücke zu Ernährung weltweit und auch zur Frage, warum wir in Südbaden zur Zeit noch weniger als 15 Prozent unseres Gemüses vor Ort erzeugen und dagegen in anderen Teilen der Welt sehr viel Fläche für unsere Nahrung in Anspruch nehmen.
Mit dem Titel "Badisch Bullerbü?" will die Reihe vermitteln und provozieren. Sie knüpft daran an, dass die romantisch-naive Vorstellung von Bullerbü in der heutigen Landwirtschaft nicht mehr trägt, auch wenn sich Verbraucherinnen und Verbraucher dies wünschen und unsere südbadische Landschaft verführerisch schön und ertragreich wirkt. Bullerbü ist nicht mehr! Unsere regionale Landwirtschaft und die gesamte Wertschöpfungskette dahinter stehen vor großen Herausforderungen und sind stark unter Druck. Die Reihe soll Verbraucher*innen Gelegenheit geben, Einblick in die Arbeit der bäuerlichen Betriebe und der verarbeitenden Betriebe zu gewinnen, um so regionale Produkte kennen und schätzen zu lernen. Denn jede*r von uns kann mit dem eigenen Kaufverhalten und der eigenen Auseinandersetzung mit dem Thema entscheidend dazu beitragen, eine nachhaltige Landwirtschaft in der Region zu stützen und zu erhalten.
Die gemeinsame Veranstaltungsreihe der Evangelischen Erwachsenenbildung Emmendingen|Breisgau-Hochschwarzwald, des Ernährungsrats Freiburg & Region und des Kirchlichen Diensts Land startete die monatlichen Betriebsbesichtigungen in der regionalen Lebensmittelerzeugung im Herbst 2022. 2023 erhielt die Reihe den Innovationspreis ethische Weiterbildung. Sie lebt vom Austausch zwischen Verbraucher*innen und Landwirt*innen. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme. 2024 erschien beim Evangelischen Rundfunk Baden ein Fernsehbeitrag, der die Reihe "Badisch Bullerbü? Erleben Sie Landwirtschaft im Wandel" vorstellt. Schauen Sie gern rein, er ist in der ERB-Mediathek abrufbar.
Die gemeinsame Veranstaltungsreihe der Evangelischen Erwachsenenbildung Emmendingen|Breisgau-Hochschwarzwald, des Ernährungsrats Freiburg & Region und des Kirchlichen Diensts Land startete die monatlichen Betriebsbesichtigungen in der regionalen Lebensmittelerzeugung im Herbst 2022. 2023 erhielt die Reihe den Innovationspreis ethische Weiterbildung. Sie lebt vom Austausch zwischen Verbraucher*innen und Landwirt*innen. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme. 2024 erschien beim Evangelischen Rundfunk Baden ein Fernsehbeitrag, der die Reihe "Badisch Bullerbü? Erleben Sie Landwirtschaft im Wandel" vorstellt. Schauen Sie gern rein, er ist in der ERB-Mediathek abrufbar.
Anreise
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Sie fahren mit der Freiburger Straßenbahnlinie 5 Richtung Rieselfeld bis zur Endhaltestelle Bollerstaudenweg. Von dort sind es etwa 1,5 Kilometer (20 Minuten Fußweg) bis zum Eingangsbereich des Mundenhofs.
Mit dem Fahrrad ist eine Anreise über die Mundenhofstraße entlang des Rieselfelds oder von Lehen her möglich (Achtung: dort ändert sich teilweise der Streckenverlauf aufgrund der Erschließung des künftigen Stadtteils Dietenbach).
Am Mundenhof gibt es außerdem kostenpflichtige Auto-Parkplätze (im Sommer: 10 Euro).
Leitung:
Felix Krause und Carlotta Hoffmann, Ernährungsrat Freiburg & Region e.V. Doris Banzhaf, Evangelische Erwachsenenbildung Emmendingen|Breisgau-Hochschwarzwald
Kosten
Es wird keine Teilnahmegebühr erhoben.Anmeldung
Bei großem Interesse müssen wir die Zahl der Teilnehmenden begrenzen. Garantieren können wir den Zugang nur für angemeldete Teilnehmer*innen. Wir bitten dafür um Ihr Verständnis. Wir richten bei Erreichen der Gruppengröße eine Warteliste für Nachrücker*innen ein.Veranstalter
Evangelische Erwachsenenbildung Emmendingen-Breisgau-Hochschwarzwald in Kooperation mit dem Ernährungsrat Freiburg & Region und dem Kirchlichen Dienst Ländlicher Raum
Anmeldung bis 08.06.2026, 10:00 Uhr möglich
Bereits erfolgte Anmeldungen: 0 von 25
Zur Anmeldung
Anmeldung möglich
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Veranstaltungsort
Weltacker Freiburg Mundenhof 15, 79111 Freiburg im Breisgau

